Erdreich

Erdreich trocken

Erdreich ist eine Komposition von Scheurebe, Gelber Muskateller, Weißburgunder & Riesling. Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben von den Stielen getrennt und 4 Wochen spontan auf der Schale vergoren. Die weitere Reifung erfolgte im Stückfass und Anfang November wurde der Wein ungefiltert abgefüllt.

Naturbelassen – ohne Schwefelzusatz

Blühend. Maische. Zeit.

Serviertemperatur: 14-16 °C

Jahrgang: 2014

Alkohol: 12,5% Vol.

Säure: 5,1 g/l

Gesamtschwefel : 25 mg/l

Inhalt: 0,75L (Flasche)

Artikel-Nr.: 777

Preis auf Anfrage

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